| Aberfeldy | |||
| Region/ district: | Eastern Highlands | Founded: | 1896 |
| Owner: | John Dewar & Sons | Status: | Active |
| Tel: | 01887 822010 | ||
| Visitor centre: | Yes | ||
| Production: | 2100000 litres / year | Website: | www.dewarswow.com |
| Aberfeldy (Signatory) 11y, 43%, |
| |
| Dist. 1991-04-11 / Bott. 2002-06-08, Cask no: 6825 (427 bottles) | ||
| Nose: | Sötma som för tankarna till godis och nyanser torkade frukter, men den har även en bär sötma av hallon. Söt lakrits i kanten tillsammans med nougat och sälta. | |
| Taste: | En vanilj och fruktig sötma med en ton av mogen malt inleder innan en kryddig pepprighet gör plats med inslag av koriander. | |
| Body: | Lätt till medel. | |
| Finish: | En fortsatt mjuk pepprighet med örtiga inslag ligger kvar länge, sälta och lätta rök stråk i bakgrunden medan en fatighet framträder. | |
| Colour: | Halm. | |
| Com: | - | |
| Antecknat (2006-09-01) | ||
| Score: | 78 [ JA / 81 ] [ NC / 76 ] [ ML / - ] [ MS / - ] [ TS / - ] [ TM / 77 ] [ ST / - ] | |
| Aberfeldy (SMWS) 23y, 57.9%, SMWS 60.15 |
| |
| Dist. 1973 / Bott. 1996 | ||
| Nose: | En tung, kraftig och fet doft med mycket inslag från fatet av ek, tanniner och vanilj. Den är fruktig och söt med nyanser av aprikos och inlagda frukter som blandar sig med en mer kryddig ton med kanel touch. Den är väldigt koncentrerad och intensiv. | |
| Taste: | Den inleder sött med smak av bränt socker, vanilj och en fruktig aprikos innan en pepprighet växer till utan riktigt ta över. Den blir fyllig och komplex. | |
| Body: | Fyllig och fet. | |
| Finish: | Den blir välbalanserat pepprig med en aprikos fruktighet men även med en sötma av bränt socker och vanilj. Nyanser av ek, kola rullar runt. Sötman dröjer sig kvar länge. | |
| Colour: | Mahogny. | |
| Com: | En tappning på sin pik? | |
| Antecknat (2007-08-15) | ||
| Score: | 87 [ JA / 88 ] [ NC / 86 ] [ ML / - ] [ MS / - ] [ TS / - ] [ TM / - ] [ ST / - ] | |
JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson