Destilleri Database

Caperdonich
Region/ district: Speyside Founded: 1897
Owner: Chivas Brothers (Pernod Ricard) Status: Silent
Tel: 01542 783000
Visitor centre:
Production: litres / year Website:-


Web Database Sample Index
Caperdonich (Duncan Taylor) 34y, 41.8%, Peerless

Dist. 1968-12 / Bott. 2003-09, Cask no: 3568 (198 bottles)
Nose: Mycket fruktig - sherry ! Sötma med inslag av russin, tobak och vanilj. Den ger ett gräddigt och mjukt intryck med ett behagligt malt inslag i bakgrunden. Där finns en lätt ekighet i kanten.
Taste: Sherry sötma, en len gräddighet inleder. Nyanser av sälta och en pepprig mintaktighet. fruktiga toner av persika växer fram.
Body: Lätt gräddig till medel fyllig
Finish: Pepprig med en lätt sötma av malt och vanilj. Lätta fruktiga nyanser av persika och citrus. Blir torr och lätt bitter av ek.
Colour: Ljus koppar.
Com: Denna whisky provades "blint" vid en provning.
Antecknat (2005-02-25)
Score: 79       [ JA / 80 ]   [ NC / 79 ]   [ ML / - ]   [ MS / - ]   [ TS / 79 ]   [ TM / - ]   [ ST / - ]


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson