| Coleburn | |||
| Region/ district: | Speyside | Founded: | 1897 |
| Owner: | Diageo | Status: | Closed |
| Tel: | |||
| Visitor centre: | |||
| Production: | litres / year | Website: | www.malts.com |
| Coleburn (OB) 21y, 59.4%, Rare Malts |
| |
| Dist. 1979 / Bott. 2000 | ||
| Nose: | En söt doft med en fruktnyans som blandar sig med honung och vax. Den blir lätt torvig med en jordig och fuktig känsla. Toner från fatet spelar in med ek, vanilj och sälta, nöt, lakrits och kola i kanten. Överlag en sammanflätad och tät doft. | |
| Taste: | Den inleder mjukt, sött och med honungstoner tillsammans med en lätt torvighet och sälta innan en mycket tuff pepprighet växer fram med en tydlig fatighet av ek. | |
| Body: | Medel till fyllig. | |
| Finish: | Eken fortsätter och dominera men även med vanilj och honungssötma. Den tuffa pepprigheten lever vidare men nu med nyanser av vitpeppar och kryddor, en lätt torvighet och sälta rullar runt. Den blir lång och avslutar med en torr och lätt blommighet. | |
| Colour: | Old gold. | |
| Com: | Dessa Rare Malt levererar som vanligt. | |
| Antecknat (2007-08-15) | ||
| Score: | 89 [ JA / 88 ] [ NC / 89 ] [ ML / - ] [ MS / - ] [ TS / - ] [ TM / - ] [ ST / - ] | |
JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson