| Dalwhinnie | |||
| Region/ district: | Speyside | Founded: | 1897 |
| Owner: | Diageo | Status: | Active |
| Tel: | 01540 672219 | ||
| Visitor centre: | Yes | ||
| Production: | 1300000 litres / year | Website: | www.malts.com |
| Dalwhinnie (OB) 15y, 43%, |
| |
| Nose: | En söt doft av honung och frukter med päron touch, nyanser av ljung, kåda och fläder. Den är frisk i sin nos med citrus influenser, en torr kritighet i bakgrunden. | |
| Taste: | En söt och mjuk inledning med toner av honung och nougat. Den blir torr med en touch av krita innan en pepprig örtighet växer fram med fläder i kanten. | |
| Body: | Lätt. | |
| Finish: | En ganska lång pepprighet som ligger kvar medan en nötig fatighet av ek sakta framträder, en tydlig sälta. | |
| Colour: | Guld. | |
| Com: | - | |
| Antecknat (2007-02-02) | ||
| Score: | 81 [ JA / 81 ] [ NC / 78 ] [ ML / 83 ] [ MS / 84 ] [ TS / 79 ] [ TM / 82 ] [ ST / - ] | |
JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson