Destilleri Database

Glencadam
Region/ district: Eastern Highlands Founded: 1825
Owner: Angus Dundee Distillers Status: Active
Tel: 01356 622217
Visitor centre: No
Production: 1500000 litres / year Website:www.angusdundee.co.uk


Web Database Sample Index
Glencadam (Gordon & MacPhail) 23y, 40%, Connoisseurs Choice

Dist. 1974 / Bott. 1997
Nose: En honungssöt doft med sälta och en touch av läder. Den känns frisk och med en trevlig söt säd och malt i sällskap av röda bär, klarbär och hallon. En mer rå känsla i botten med jord och fuktig källare. I kanten finnar man kanel och äpplen tillsammans med en mint touch.
Taste: Inleder sött med honung och en mer tydlig blommig nyans där viol och lavendel tar för sig. Sältan rullar in tillsamman med en örtig pepprighet. Den blir lågmäld och växer aldrig riktigt till.
Body: Lätt till medel.
Finish: Örtigheten växer och bir påtaglig tillsammans med sötman av honung. Den fortsätter blommigt med unga toner av söt malt och parfym. En ek med sälta och vitpeppar rullar runt när sötma sakta lägger sig.
Colour: Gold.
Com: -
Antecknat (2009-07-07)
Score: 74       [ JA / 73 ]   [ NC / 74 ]   [ ML / - ]   [ MS / - ]   [ TS / - ]   [ TM / - ]   [ ST / - ]

Glencadam (Ian Macleod) 20y, 48%, Dun Bheagan

Dist. 1985 / Bott. 2006, (Hogshead) Cask no: 3995 (318 bottles)
Nose: Text kommer...
Taste: Text kommer...
Body: Medel till fyllig.
Finish: Text kommer...
Colour: Old gold.
Com: Text kommer...
Antecknat (2011-06-05)
Score: 86       [ JA / 87 ]   [ NC / 89 ]   [ ML / - ]   [ MS / - ]   [ TS / - ]   [ TM / 83 ]   [ ST / - ]


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson