Destilleri Database

Imperial
Region/ district: Speyside Founded: 1897
Owner: Allied Domecq (Pernod Ricard) Status: Closed
Tel:
Visitor centre:
Production: litres / year Website:


Web Database Sample Index
Imperial (Speciality D Ltd) 11y, 59.2%, The Singlemalt of Scotland

Dist. 1994-05-03 / Bott. 2005-11-02, Sherry (Butt) Cask no: 1537 (165 bottles)
Nose: En söt doft med mycket sherry och undertoner av bränt socker. En friskt touch av citrus tillsammans med en lätt sädighet blandar sig med fatstyrkan.
Taste: En mycket sockersöt inledning där sherry'n ger ett stort intryck, men även fin vanilj sötma tränger igenom innan en stor eldig pepprighet gör entré.
Body: Medel.
Finish: Eldigheten består tillsammans med en sockersöt sherry ton. Där finns nyanser av ek och kola. En torrhet växer fram med tiden som härrör från fatstyrkan.
Colour: Gold.
Com: -
Antecknat (2007-02-02)
Score: 87       [ JA / 88 ]   [ NC / 87 ]   [ ML / 87 ]   [ MS / 87 ]   [ TS / 85 ]   [ TM / 88 ]   [ ST / - ]


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson