Destilleri Database

Mackmyra
Region/ district: Sweden Founded:
Owner: Status: Active
Tel: -
Visitor centre: Yes
Production: litres / year Website:www.mackmyra.se


Web Database Sample Index
Mackmyra (OB) nys, 46.1%, Batch 2008-01 (Bodås Gruva)

Bott. 2008
Nose: En sötma med toner svartavinbär och ananas med en oljig känsla tillsammans med en kryddig ton med nyanser av pepparkaka. En ung syrlig ton av mälta bryter igenom i sällskap av gräs och örter. En lätt fatton av ek med en touch av sälta.
Taste: Den inleder sött med toner av vanilj innan en tydligt örtig och kryddig ton växer fram med nyanser av tallbarr. En syrlig ton med inslag av citrus och lätt sälta.
Body: Lätt och oljig.
Finish: Vaniljen blommar ut tillsammans med en tydlig ek som blir lång. Mycket peppriga och örtiga toner rullar runt med sötma av marsipan och nöt. Den är lätt syrlig med en viss blommighet, tallbarr i kanten.
Colour: Halm.
Com: -
Antecknat (2008-08-15)
Score: 80       [ JA / 79 ]   [ NC / 78 ]   [ ML / 76 ]   [ MS / 80 ]   [ TS / 82 ]   [ TM / 82 ]   [ ST / - ]

Mackmyra (OB) nys, 55.6%, Preludium 01

Nose: Den är lätt i doften med en maltsötma tillsammans med citrus men även en lätt fruktighet av päron. Örtig med gräs och fläder nyanser. Efter en tid så träder en nötighet med tydliga nougat drag fram.
Taste: En intensiv eldig och pepprig inledning. Söt och malt i mängder kommer fram. Den blir örtig med toner av halm och citrus.
Body: Lätt och ung med en oljighet.
Finish: Fortsatt eldig och pepprig, den blir mycket torr och kakao bitter. Lätta drag av ek, sälta men även en fortsatt maltighet.
Colour: Halm.
Com: Det fösta släppet från det svenska destilleriet.
Antecknat (2006-04-16)
Score: 74       [ JA / 74 ]   [ NC / 72 ]   [ ML / 75 ]   [ MS / - ]   [ TS / - ]   [ TM / 74 ]   [ ST / - ]

Mackmyra (OB) nys, 54.2%, Preludium 02

Bott. 2006-07-14, Svensk Ek Cask
Nose: Kryddiga toner av kanel och nejlika tillsammans med en fin fruktig sötma med äpple, julstämning ! Toner av maltsötma, citrus och enris.
Taste: Söt med en lätt gräddighet men samtidigt frisk med citrus och malt toner. En pepprighet blommar ut tillsammans med en sälta. Fruktig med tydliga drag av fikon.
Body: Lätt till medel.
Finish: Ekiga fattoner av ek och vanilj med en lätt rök ton tillsammans med nyanser av enris, sälta och nöt.
Colour: Putsat guld.
Com: -
Antecknat (2006-09-29)
Score: 78       [ JA / 77 ]   [ NC / 80 ]   [ ML / - ]   [ MS / - ]   [ TS / - ]   [ TM / 78 ]   [ ST / - ]

Mackmyra (OB) nys, 52.2%, Preludium 03

Bott. 2006-10-13, Sherry Cask
Nose: Frisk citrus och syrliga äpplen blandar sig med en sötma. En örtig kryddighet med toner av ingefära och peppar rullar runt tillsammans med en lätt nyans av torkade frukter, gran och krita. Där finns en låg rök doft i kanten.
Taste: Den är ung och syrlig med en blommig nyans av viol, en eldig pepprighet växer fram med söta inslag av fikon och päron.
Body: Lätt.
Finish: Den är fortsatt eldigt pepprig och den blommiga viol nyansen dröjer sig kvar. Den är söt med en lätt touch av fikon som blandar sig med den söta röken, granen, kådan och eken samt en låg doft av enris.
Colour: Halm.
Com: Sherry och Svensk rök.
Antecknat (2007-04-30)
Score: 77       [ JA / 75 ]   [ NC / 78 ]   [ ML / - ]   [ MS / - ]   [ TS / - ]   [ TM / - ]   [ ST / - ]

Mackmyra (OB) nys, 53.3%, Preludium 04

Bott. 2007-04-11
Nose: Tydliga citrus toner med inslag av fläder och gräs. Den är söt av mälta och har en örtighet med en bröd och jäst ton. Syrliga äpplen blandar sig med en marsipan sötma.
Taste: Den inleder söt med blir väldigt fort mycket grön och örtig med en pepprighet som väver fram.
Body: Lätt.
Finish: Mycket tydliga citrus toner, citronmeliss och örig kryddighet. Toner av koriander, ingefära och lakrits. En ek från fatet växer fram med tiden samtidigt som pepprigheten består, den får en lätt metallisk känsla.
Colour: Vit vin med grön kan
Com: Gruvlagrad Elegans.
Antecknat (2007-09-21)
Score: 77       [ JA / 77 ]   [ NC / 76 ]   [ ML / 75 ]   [ MS / - ]   [ TS / 74 ]   [ TM / 81 ]   [ ST / - ]


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson