Bäst whisky 2007.

Så kan ännu ett fantastiskt whisky år summeras, 113 provade sorter, nytt rekord igen och vi som trodde att 2006 års resultat (86 provade sorter) skulle bli svårslaget.
2007 år medaljer tilldelas med guld till de som fått betyg 94 eller mer och WSMS kan i år dela ut 4 stycken guld medaljer, varav Ardbeg kniper 2 av dem. Den bästa whiskyn 2007 blir Ardbeg  31y Cask 4547.
8 stycken silver medaljer och 14 st brons medaljer ger en total på 26 stycken, exakt samma antal som delades ut även 2006!! men med tanke på att vi detta året provat fler så kan man tro att vi blivit kräsna, men procentuellt så bevisar det ändå motsatsen, WSMS dricker väldigt mycket god whisky ;-)
Bland årets provade sorter så måste följande lyftas fram, Port Ellen 10y och Kinclaith 1967. Två mycket ovanliga whisky´s, Port Ellen på grund av sin unga ålder, vilket med hänsyn till att destilleriet stängdes 1983, är allt mer svår whisky att hitta med en låg ålder. Kinclaith är också en väldigt sällsynt whisky nu förtiden, destilleriet stängdes 1975 och det förkommer sparsamt med buteljeringar.

För att kunna särskilja mellan betygen så har även det exakta betyget tagits med inom parentesen.

GOLD MEDAL
Ardbeg  31y, 48% 1974-2006, (Cask 4547)	95  (95,33)
Brora 30y, 55,7% 5th Release, Bottled 2006	95  (94,50)
Laphroaig 17y, 50,3% 1989-2007, Feis Ile 2007	95  (94,50)
Ardbeg  30y, 49,9% 1972-2003, "Velier" (Cask 2782)	94  (93,67)
SILVER MEDAL
Ardbeg 30y, 43,3% 1974-2004, Christmas bottling	93  (92,50)
Laphroaig 12y, 56% 1994-2006, Feis Ile 2006	92  (92,17)
Ardbeg 59,9% 2006, Young Uigeadail "Oogling"	92  (92,00)
Ardbeg 16y, 1990-2006, sample straight from Cask	92  (92,00)
Ardbeg 31y,  1975-2006, sample from Cask 4712	92  (92,00)
Longmorn 36y, 56,1% 1970-2006, (Cask 28)	92  (92,00)
Port Ellen 10y, 40% Ceramic bottle	92  (91,83)
Laphroaig 17y, 51,9% 1987	92  (91,75)
BRONZE MEDAL
Kinclaith 1967, 40% Connoissers Choice	91  (91,33)
Laphroaig 18y, 49,3% 1988-2006, Bottled for Sweden	91  (91,00)
Brora 24y, 48,5% 1981-2006, (Cask 1524) Dun Bheagan	91  (91,00)
Brora 20y, 60,75% 1975-1996, Rare Malts	91  (90,50)
Port Ellen  25y, 50% 1980-2006, Old Malt Cask	91  (90,50)
Talisker  30y, 56,9% 2006	91  (90.50)
Lagavulin 12y, 57,5% 2006, 6th release	91  (90,33)
Ardbeg 9y, 54,1% 2006, Almost There	90  (90,00)
Longrow  15y, 55% 1987-2002, (cask nr115)	90  (90,00)
Brora 23y, 48% 1981-2005, (Cask 1512) Dun Bheagan	90  (89,75)
Springbank 25y, 46% Frank McHardy	90  (89,75)
Ardmore 20y, 53,7% 1985-2005, SMWS 66.18	90  (89.50)
Ardbeg 46% 1977	90  (89,50)
Brora 23y, 57,3% 1981-2005, (Cask 1559)	90  (89,50)

Återhämtning......

En arbetsfylld höst i kombination med många whiskyprovningar är ingen bra situation. Hemsidan har tyvärr blivit lidande och jag har inte hunnit med att uppdatera den så snabb som jag skulle önska. Nå väl, nu är alla provade sorter på plats och år 2007 kan summeras.

Denna "återhämtning" innebär att 28 nya tasting notes med betyg har tagit plats på hemsidan.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

Whiskykväll med 9 nya sorter.

En ny kväll och en ny provning. Nio sorter stod på menyn.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

12 stycken Rare Malts och SMWS provade.

12 stycken nya flaskor provade. 6 stycken från serien Rare Malts och 6 stycken från SMWS (Scotch Malt Whisky Society). Kvällens startfält delades upp i två omgångar, som ni säker redan listat ut så provades Rare Malt som ett startfällt och SMWS som ett andra starfält.

Rare Malts provades halvblint, dvs. vi visste vilka 6 sorter vi hade framför oss men inte vilken som hörde hemma i respektive glas. Som vanligt är det svårt att bli besviken på whisky från denna serie, den en efter andra placerar sig ungefär i samma poäng även om det skiljer i smak mellan sorterna, med andra ord så är det hög och jämn kvalité på whiskyn. Ni hittar resultaten nedan, men kvällens vinnare bland Rara Malts blev Coleburn som plockade hem 89 pinnar

I det andra startfältet så provades 6 sorter från SMWS, från åldern 12 år till 23 år. Det var med en viss förväntan som provningen började, man vet ju aldrig vilka guldkorn som man eventuellt kan hitta. Jämfört med föregående startfält så visade sig kvalitén skifta betygligt mer över fältet. Miltonduff´en höll inte riktigt måttet och placerade sig utanför 80 poängs gränsen, desto bättre var Ardmore´n som med sin rökiga karaktär övertygade och vann kvällens provning totalt, med en poäng på 90 pinnar.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

6 nya sorter provade

För att både fira utökningen av WSMS samt att sätta den nya medlemmen på prov så har vi testat 6 nya sorter. Det var ett otroligt startfält som radades upp på bordet framför de förväntansfulla deltagarna, eller vad sägs om:
2 stycken Brora varav en 30 årig OB, Laphroaig´s 2007års Fies Ile släpp, den unga Ardbeg´n "Oogling", en sällsynt Kinclaith och tillsist en ännu mer sällsynt 10 årig Port Ellen.

Av betygen nedan så förstår ni att vi hade en fantastisk resa denna kväll och det är väldigt svårt att plocka ut någon framför de andra men kvällens största överraskning var ändå Kinclaiten, vi hade inte väntat oss en såpass fantastisk whisky in den, den bästa vi provat ur Connoissers Choise serien från Gordon & MacPhail, läs gärna våra provnings notetringar.

Vad det beträffar den 10-åriga Port Ellen så får betyget bli lite hemligt tillsvidare, detta för att inte påverka de andra i sällskapet som fortfarande inte har provat och betygsatt denna. Man kan dock konstatera att det inte är var dag man dricker en 10-årig Port Ellen, destilleriet lades ner 1983 och som ni förstår så har en 10-årig Port Ellen några år på flaskan.

Hur gick det då för vår nya medlem? Stuart höll show och berikade oss med många nya intryck och det var underbart att se hur "lätt" allt kommer för Stuart, det märks att killen har "tränat" en hel del på detta genom åren.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

WSMS växer

En sjunde medlem har nu tagits upp i sällskapet, vi välkomnar Stuart Thomson till WSMS.

Vår vän Stuart har precis varit i Varberg under en veckas tid, en vecka fylld av whisky, vänskap och upplevelser (0-0 IFK Göteborg - Helsingborg kanske inte kan räknas som någon större upplevelse men det rådde vi bot på när vi missade tåget hem).

Två nya provningar i WSMS genomfördes under veckan, en omtumlande och lärorik resa tillsammans med Stuart. I en rasande fart hittar Stuart dofter och smaker med en imponerande precision. Resultaten kommer att presenteras inom kort på vår hemsida och då kommer ni att få ta del av våra nya smaknoteringar kryddade med Stuarts kommentarer. Vi kommer även att komplettera med en hel del betyg från Stuart vad det gäller Ardbegs whisky. Som ny medlem i WSMS kommer Stuart att få signaturen ST. WSMS kommer få anledning att återkomma i framtiden med fler smaknoteringar och betyg ihop med Stuart.

En större whiskyprovning genomfördes också, vi var 70 personer som njöt av god whisky och härliga historier från Stuart. Det blev en väldigt lyckad kväll och många fick en hel del minnen med sig hem.

Veckan passerade fort och idag har vi kört Stuart till flygplatsen för återresa hem till Skottland.

Vårens sista provning, 8 nya whisky.

Så var vårens sista dagar här och med den vårens sista provning....jag är medveten om att jag skriver detta lite väl sent.
8 nya flaskor stod uppradade inför denna kvälls provning. En gammal bekant Glen Deveron, två spännande varianter från Clynelish och Cragganmore, en lovande sherry tappning från Longmorn, en vilde från Bowmore, ännu en gammal bekanting i Lagavulin samt 2 stycken alltid lika intressanta släpp från Ardbeg.
Vi inledde med Glen Deveron, den rev inte ner några större applåder denna kväll utan avklarades plikttroget innan det var dags för kvällens första intressanta whisky, en Clynelish. Den var förvisso lite ung i doften men desto mer kraftig och livlig i strupen, inte dum alls. Cragganmore från Signatory stod näst på kö, kul med en cask tappning av Cragganmore. Den var precis så bra som man kan förvänta sig, inte så olik destilleriets egna släpp, tummen upp för den.
Fjärde flaskan var den sherrylagrade Longmorn, 20 år och sherry kan vara en svår kombination där sherryn lätt kan ta överhand, då krävs det ofta lite kraft i whiskyn för att motkompensera och det är precis vad som händer i denna whisky, 86 pinnar. En 11 årig Bowmore med hela 60,9%, spännande? ja den värmde i alla fall djupt och de för Bowmore numera alltför ofta oangenäma blom nyanserna var (nästan) borta. En väldigt härlig whisky.
Nästa flaska upp till rakning var en 12 årig Lagavulin från 2006, vi hade provat en från 2003 sedan tidigare men blev ändå överraskade av whiskyn, otroligt imponerande whisky som kammade hem kvällens andra plats.

Slutligen 2 stycken från Ardbeg, den första, Almost There är en 9årig whisky "på väg" att bli 10år. Vi har nu provat den 6-, 8- och nu 9-åriga whiskyn, och man blir lika imponerad varje gång, det är kvalitet som kommer ut ur Ardbegs pannor. Slutligen provades ett sampel som vi förärats av, direkt från ett fat på Ardbeg, förväntningarna var stora och whiskyn klarade testet och blev kvällens vinnare med 92 pinnar.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

Årets andra "sampel race", 16 nya whisky´s provade.

Då lagret av sampels snabbt fyllts på var det åter igen dags för en sampel provning. Som ni kan se i listan nedan var det ett härligt startfält väntade oss.

De 5 första sorterna för kvällen var som en del i förberedelserna inför den kommande provningen av "Nedlagda destillerier", dessa behövdes gås igenom och provas grundligt innan vi skulle hålla den större provningen (23 deltagare). Alla dessa var inköpta på en whiskyauktion och är mycket sällsynta, Dallas Dhu´n med sina 10år var spännande, kanske inte för sin smak utan för upplevelsen att få dricka den så pass ung (10 år). Även Glenesk, St Magdalene, Lochside och Glen Albyn avverkades i första startfältet och det blev Glen Albyn som segrade på 83 pinnar.

Totalt delades kvällen upp i tre startfält och mången rariteter fann sin väg ner i våra strupar, eller vad sägs om Springbank 32år, ännu en Glen Albyn, Banff, North Port, Brora, 32 år gammal Glen Grant och en 36 år gammal Longmorn. Kvällen vinare blev Longmorn som visade sig vara en mycket pigg och härlig 36 åring, mycket ovanligt att en whisky klarar fatet så pass länge, 92 pinnar till vinnaren.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

Warbergs SingleMalt Society fortsätter sitt 5 års firande.

Ännu en rad "dyr gripar" öppnad och provade, det är en dyr hobby man skaffat sig. 5 nya flaskor provades, 2 stycken "vanliga" och 3 stycken "utöver det vanliga". Nedan finns kvällens kandidater listade. En provning som inleddes bra men som avslutades med 3 stycken klass whisky´s.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades

Look here for the tasting notes.

Warbergs SingleMalt Society fyller 5 år !

Tänk vad fort åren går, själv så började mitt intresse för singlemalt redan 1994 när jag köpte min första flaska med 12 åriga Highland Park. 2002 bestämde vi oss efter flera års accelererande intresse för singlemalt att bilda vårt sällskap, Warbergs SingleMalt Society, WSMS.
Den första provningen som WSMS höll var den 20'e Januari 2002, då provade vi 3 sorter, Ileach, Balvenie 10y och Glenfarclas 15y. Det var inte lätt, utan med en nybörjares iver så kastade vi oss över whiskyn och försökte att beskriva vad vi fann i doften, smaken och eftersmaken. Så här 5 år senare så kan man nog beskriva det hela lite krampaktigt, det var inte med någon lätthet som den provningen genomfördes. Nu, över 200 bedömningar senare, så kan man nog påstå att vi har tagit oss en bit på vägen i vår resa bland whiskyn's alla dofter, smaker och upplevelser och det är alltjämnt lika spännande var gång en oprovad whisky ställs på bordet.

För den som är intresserad av statistik, finns här en sammanställning av vad vi uppnått under våra 5 första år. Tänk vad vi skall uppnå de 5 kommande........

För att fira detta hade WSMS införskaffat en Laphroaig 1994, Feis Ile 2006, som vi med spänning skulle prova tillsammans med ett förövrigt starkt start fält med sammanlagt 10 sorter. Laphroaig'en gjorde ingen besviken men fick dela på förstaplatsen med ett härligt sampel prov från Ardbeg vilken vi fått i våran ägo. 92 pinnar utdelades till de två.

Nedan finner ni vilka sorter som provades samt vilka betyg som utdelades.

Look here for the tasting notes.

Jörgen och Niklas genomförde en "hård" lördags provning 20'e Januari. Efter en tids insamlande av whisky sampels var det  äntligen dags för en heldags övning.
Dagen delades upp i 3 stycken omgångar och provningen tog totalt 9 timmar att genomföra. Dagens största tillgivenhet var den tredje starten med endast Ardbeg, bla den legendariska 10 åringen "clear bottle".

Vinnaren för dagen blev den nyligen släppta Ardbeg 1974, vilken sålde slut på några minuter i Sverige (WSMS medlemmar stod givetvis i kön och lyckades rädda undan ett antal flaskor för framtiden). Denna whisky förärades hela 95 pinnar, vilket kvalar in den som en kandidat för WSMS guld medalj 2007.

Här följer en uppställning över sorterna, följ länkarna för mer information.

Look here for the tasting notes.