Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order


Caperdonich

Region/ district: Speyside Founded:

1897

Owner: Chivas Brothers (Pernod Ricard) Status: Silent since 2002
Tel: 01542 783000    
Visitor centre: -    
Production: - Website: -
 

Caperdonich (Peerless) 34y, 41,8% 1968, cask3568 (nr86 of 198)

Nose:

Mycket fruktig - sherry ! Sötma med inslag av russin, tobak och vanilj. Den ger ett gräddigt och mjukt intryck med ett behagligt malt inslag i bakgrunden. Där finns en lätt ekighet i kanten.

Taste: Sherry sötma, en len gräddighet inleder. Nyanser av sälta och en pepprig mintaktighet. fruktiga toner av persika växer fram.
Body: Lätt gräddig till medel fyllig.
Finish: Pepprig med en lätt sötma av malt och vanilj. Lätta fruktiga nyanser av persika och citrus. Blir torr och lätt bitter av ek.
Colour: Ljus koppar.
Com: Destillerad: 1968-12, Buteljerad: 2003-09. Denna whisky provades "blint" vid en provning.
 

(antecknat 2005-02-25)

Score: 79 JA/ 80 NC/ 79 - - TS/ 79 - - -


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson

Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order