Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order


Clynelish

Region/ district: Northern Highlands Founded:

1967

Owner: Diageo Status: Active
Tel: 01408 623000    
Visitor centre: Yes    
Production: 3 400 000 litres / year Website: www.malts.com
 

Clynelish (OB, Diageo) 14y, 43% Flora & Fauna

Nose:

Frukt cocktail med drag åt aprikos.

Taste: En stor söt fruktighet med känsla av inlagda frukter.
Body: Lätt.
Finish: Inlagda frukter och fat toner av ek.
Colour: Old Gold.
Com: Dessert Whisky!
 

(antecknat 2004-06-19)

Score: 78

-

NC/ 78 - - TS/ 78 - - -

 

Clynelish (OB) 14y, 46%

Nose:

En fräsch och lätt doft. Sötma med drag av röda bär. Där finns en lätt touch av säd och torv tillsammans med en ek nyans.

Taste: En söt, fruktig och mjuk inledning med drag av aprikos. Därefter blir den kryddig och pepprig med en lätt sälta.
Body: Lätt och mjuk.
Finish: En lång men låg eftersmak. Lätt torvig och rökig med en pepprighet. En sötma med ett tydlig aprikos drag tillsammans med en något torr och ekig fat karaktär. Sälta och pepparmint i kanten.
Colour: Old Gold.
Com: -
 

(antecknat 2006-03-25)

Score: 83 JA/ 83 NC/ 84 ML/ 84 - - TM/ 82 - -


Clynelish (Signatory) 10y, 58,5% 1995-2006, (cask nr12785, nr177 of 639)

Nose:

Malt sötma med en socker bränd touch. Fruktig med toner av syrliga äpplen. Nyanser av hö och en jordighet med drag av lakrits.

Taste: Oljig och mycket söt med toner av sherry och bränt socker. En kraftig eldig, pepprighet blommar ut.
Body: Oljig, medel lätt.
Finish: En lätt maltighet hittar fram tillsammans med sötman samtidigt som en torrhet från fatet växer fram med nyanser av ek och sherry. Den är fortsatt kryddig med en lätt torvighet.
Colour: Ljus ek.
Com: Refill Sherry Butt, 1995-12-21 , 2006-04-28
 

(antecknat 2006-09-29)

Score: 84 JA/ 84 NC/ 84 - - - TM/ 85 - -


Clynelish (J MacArthur) 10y, 58,9% 1995-2006, "The way of Spirit"

Nose:

Initialt en ung ton med en eldighet från fatstyrkan. En stor sötma av malt, kola och torkade frukter rullar runt tillsammans med nöt och örtkryddor. Efter hand så växer en söt choklad ton fram.

Taste: Den inleder väldigt sött med malt och honung innan den fullständigt exploderar i en häftig eldighet, den har nyanser av ek, vanilj och en päron touch.
Body: Lätt till medel fyllig.
Finish: Eldigheten består och den blir torr av fatstyrkan. En sötma av honung och vanilj blandar sig med toner av nöt, sälta och en lätt ek. Den har en låg syrlighet och avslutar med en lätt torvig efterklang.
Colour: Old gold.
Com: En ganska så "rak" och trevlig whisky.
 

(antecknat 2007-05-24)

Score: 81 JA/ 82 NC/ 82 - - - TM/ 80 - -


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson

Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order