En gräddig doft av nöt och nougat tillsammans med
en örtig sommar känsla. Söta fruktiga nyanser av päron och en lite
syrlig touch.
Taste:
Inleder med en stor sötma och en
gräddig fyllighet, den blir nötig och pepprig med en frisk päron känsla.
Body:
Gräddig och fyllig.
Finish:
En komplex eftersmak med en sötma av vanilj i samspel med en
pepprighet. Lätt rökiga nyanser rullar runt tillsammans med en lätt
torrhet. Då den långa eftersmaken långsamt klingar ut ligger en nötig
och pepprig känsla kvar med en touch av sälta.
Colour:
Halm.
Com:
Det är alltid lika spännande med nedlagda
destillerier tänk att man dricker upp en bit av whisky historien.
En ung
brödig och sädig doft med söta nyanser med kola touch. Den är lågmält
med toner av sirap, jäst och syliga citrus toner.
Taste:
Den inleder mjukt och kola sött. En nötig ton med inslag av
hasselnöt och örter innan den fort blir fatig av ek. En
pepprighet växer fram.
Body:
Lätt.
Finish:
Pepprigheten rullar runt med ett
örtigt inslag. Ek tonen blir mer markant allt eftersom och ger
den en bitter touch. Nyanser av nöt och ett lätt mint inslag
Colour:
Old gold.
Com:
Häftig känsla att
får dricka en såpass ung Dallas Dhu, dessa får man leta efter.
