Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order


Dalwhinnie

Region/ district: Speyside Founded:

1897

Owner: Diageo Status: Active
Tel: 01540 672219    
Visitor centre: Yes    
Production: 1 300 000 litres / year Website: www.malts.com
 

Dalwhinnie (OB) 15y, 43%

Nose: En söt doft av honung och frukter med päron touch, nyanser av ljung, kåda och fläder. Den är frisk i sin nos med citrus influenser, en torr kritighet i bakgrunden.
Taste: En söt och mjuk inledning med toner av honung och nougat. Den blir torr med en touch av krita innan en pepprig örtighet växer fram med fläder i kanten.
Body: Lätt.
Finish: En ganska lång pepprighet som ligger kvar medan en nötig fatighet av ek sakta framträder, en tydlig sälta.
Colour: Guld.
Com: -
 

(antecknat 2007-02-02)

Score: 81 JA/ 81 NC/ 78 ML/ 83 MS/ 84 TS/ 79 TM/ 82 - -


JA=Jörgen Andersson, NC=Niklas Carlsson, ML=Mattias Lindskog, MS=Mattias Skärbäck, TS=Tony Sjöström, TM=Tony Martinsson, ST=Stuart Thomson

Back to: Tasting matrix  /  Score order  /  Alphabet. order  /  Date order