En rå och kall doft
med nyanser av jordkällare och torv men samtidigt lätt socker
söt med fruktiga inslag. Där finns en viss syrlighet och sälta
tillsammans med ett torrt inslag av krita samt en antydan till
jäst i bakgrunden.
Taste:
Den inleder sött och
med en sälta med blir fort kryddig med ett eldigt bett. En
pepprighet rullar in utan att helt lyckas tränga undan den råa
känslan.
Body:
Lätt till medel
fyllig.
Finish:
Här var det mycket
sälta och en pepprighet med chili som gör sen entré. Den råa
känslan består tillsammans med en lätt torvighet i sällskap av
en enkel socker söt ton. Nyanser av ek och en örtighet rullar i
bakgrunden.
