En söt doft
med kaffe toner och tydliga inslag av svarta vinbär, likör?
Massor av ek och tannier (många år på fatet ?) och en kraftig
mättnad av sherry.
Taste:
Den inleder
med en tung sockersöt bärighet med svartavinbär, varför inte som
vinbärs gelé. Enormt mycket sherry innan en mild pepprighet
framträder.
Body:
Fyllig och
tung.
Finish:
Fortsatt
väldigt söt med en rejäl ekighet, en ekighet som blir för
mycket! Den blir bitter och lång, där stora nyanser av sherry
med en kaffe touch rullar runt.
Colour:
Mahogny.
Com:
Dist 1972-10-01 bottled 2004-05-10.
Sherry Hogshead, one of 324 bottles.