En extremt tung
doft av sherry och sötma med stora nyanser av torkade frukter, russin
och tobak. Sötma av bränt socker och plommon marmelad med en lätt mint
touch i bakgrunden.
Taste:
En extrem dessert whisky med massor
av sherry där pepprigheten ligger begravd i sötman.
Body:
Tung och massiv.
Finish:
Återigen kommer sherryn fram och
den är stor även här med nyanser av torkade frukter och russin. Fatet
framhäver sig med lätta ek toner samt en vanilj touch. En torrhet växer
fram från eken men även från fat styrkan.
Colour:
Mörk bärnsten.
Com:
För mycket sherry
för att nå de riktigt höga betygen. Undrar hur denna whisky skulle
smakat vid 10 - 11 år ålder ?
En doft med ett ungt
intryck, tydlig citrus ovanpå en brödig doft med mälta. Den är
söt med toner av honung och vanilj som blandar sig med en örtig
pepprighet och en lätt torvighet.
Taste:
Inleder sött och
runt med ett örtigt inslag innan en pepprighet växer fram
tillsammans med ek och sälta.
Body:
Medel.
Finish:
Pepprigheten
fortsätter att rulla runt med ett örtigt och kryddigt inslag
medan eken sakta växer sig stark. Sötman med honung och nöt
toner blandar sig med en lätt rök.
Colour:
Halm.
Com:
Dist April 1990 -
Bottled April 2006, Refill Hogshead no2587, 286 bottles
