En tydlig maltig och fruktig sötma, toner av torkade
frukter, apelsin, aprikos och russin. Inslag av choklad, nöt och en lätt
ekighet.
Taste:
Eldig och pepprig med en påtaglig
beska. Nyanser av både sötma och sälta. Lätt karamell i bakgrunden.
Body:
Lätt.
Finish:
Eldigheten och pepprigheten består.
Kakao, ek, och sälta. En torrhet som påminner om "vitt vin". Beskan dröjer
sig kvar medan övriga komponenter försvinner.
Inleder sött och gräddigt med
nyanser av honung. Den övergår i en stor och balanserad smak av krydda,
peppar och frisk fruktighet. Sälta och lätt beska i bakgrunden.
Body:
Medel / stor oljighet, smörig.
Finish:
Balanserad beska med toner av
sälta. Fat sötma av vanilj och sherry. En touch av rök i bakgrunden.
En tung sherry doft av torkade
frukter och russin är dominerande men i bakgrunden finns kola sötma,
nöt, marsipan med en lätt grön och torvig touch. En eldighet med mint
ton skvallrar om fatstyrkan.
Taste:
Den inleder väldigt
söt av sherry och russin innan en tuff kryddig pepprighet rullar
in.
Body:
Medel till fyllig.
Finish:
Den fortsäter med en
stor sherrysötma som hänger med länge samtidigt som den kryddiga
pepprigheten utvecklas med örtiga inslag. Koriander och citrus
toner rullar runt tillsammans med en nöt touch.
